Menù 24 dicembre

Dic 13, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Insalata di mare Millefoglie di verdure su vellutata di piselli Battuta di carne cruda Mezzelune di magro con fonduta al Castelmagno Bavettine trafilate al bronzo con ragù di branzino Stracotto di bue con Ruchè di Montalbera Bavarese con coulis di arance e granella di nocciola Mandarini e arachidi Panettone, spumante Vino della casa, acqua, caffè Read more …

CENONE DI CAPODANNO

Nov 28, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Aperitivo di benvenuto Carpaccio di tonno con fragole e zenzero Aspic di gamberi e limone Cestino di arancia con insalata di kiwi, ananas e vinaigrette al miele Mini cake di formaggio alle olive con pomodorini confit Flan di topinambur su vellutata di castagne Risotto al ragù di astice Caserecce ai carciofi e salsa allo zafferanoRead more …

MENU’ DI NATALE

Nov 28, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Aperitivo di benvenuto   Carpaccio di daino aromatizzato al ribes Insalata di tacchinella con sarset e salsa di lampone Crostini al mascarpone, gorgonzola e nocciole Muffin di verdure su vellutata di patate e zafferano Canestrini di pasta sfoglia con baccalà mantecato Cannelloni di magro alla ricotta e carciofi Maccheroni artigianali al ragù di lepre GuanciaRead more …

Halloween

Ott 23, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

                                    Mercoledì 31 ottobre    Serata Halloween Menù a 10€ Pizza, bibita e dolce del giorno oppure Hamburger con patatine, bibita e dolce del giorno   Gradita la prenotazione 011 932 2408