Menù di San Valentino

Gen 29, 2019 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

PROPOSTA DI TERRA 25€ (minimo due persone) Battuta di carne cruda con sedano, melograno e Castelmagno Strudel con ratatouille di verdure Maccheroncini agli asparagi, pomodorini e scaglie di mandorle Guancia di vitello al mirto (bevande e dolce esclusi) PROPOSTA DI MARE 30€ (minimo due persone) Tartare di tonno con frutto della passione Cialda di polenta conRead more …

Cenone di capodanno a 55€

Dic 26, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Aperitivo di benvenuto Finissima di vitello ai profumi di provenza Cestino di arancia con insalata di kiwi, ananas e vinaigrette al miele Mini cake di formaggio alle olive con pomodorini confit Flan di topinambur su vellutata di castagne Fagottino di selvaggina con salsa al parmigiano Caserecce ai carciofi e salsa allo zafferano Bue dorato conRead more …

CENONE DI CAPODANNO CON PORTATE DI MARE 70€

Nov 28, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Aperitivo di benvenuto Carpaccio di tonno con fragole e zenzero Aspic di gamberi e limone Cestino di arancia con insalata di kiwi, ananas e vinaigrette al miele Mini cake di formaggio alle olive con pomodorini confit Flan di topinambur su vellutata di castagne Risotto al ragù di astice Caserecce ai carciofi e salsa allo zafferanoRead more …

MENU’ DI NATALE

Nov 28, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

Aperitivo di benvenuto   Carpaccio di daino aromatizzato al ribes Insalata di tacchinella con sarset e salsa di lampone Crostini al mascarpone, gorgonzola e nocciole Muffin di verdure su vellutata di patate e zafferano Canestrini di pasta sfoglia con baccalà mantecato Cannelloni di magro alla ricotta e carciofi Maccheroni artigianali al ragù di lepre GuanciaRead more …

Halloween

Ott 23, 2018 | Postato da nel GLI EVENTI. | 0

                                    Mercoledì 31 ottobre    Serata Halloween Menù a 10€ Pizza, bibita e dolce del giorno oppure Hamburger con patatine, bibita e dolce del giorno   Gradita la prenotazione 011 932 2408